Ирина Савицкая

Ингредиенты: Мука - 220-230 грамм Сахар - 80 грамм Растительное масло - 50 мл Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 10 грамм Соль - щепотка Творог - 250 грамм Яблоко - 2 шт. Лимонная цедра Лимонный сок - 2 ст.л. Сахар для посыпки Выпекать при 180°C 20-25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239630 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Янтыкы: крымско-татарские «чебуреки без масла» — сочные внутри, хрустящие снаружи Многие знают чебуреки — румяные пирожки с мясом, которые обжаривают в масле. Но у крымских татар есть ещё один рецепт — янтыкы (Yantıq). Это чебуреки, которые жарятся без капли масла, прямо на сухой сковороде. Получается гораздо полезнее, легче, но при этом остаётся тот же аромат и сочная начинка. Янтыкы можно приготовить с мясом, сыром или зеленью. 🥟 Ингредиенты (на 8–10 штук): Для теста: Для начинки (классический вариант): 🔥 Приготовление: 🌟 Почему стоит попробовать: янтыкы рецепт, крымско-татарская кухня, чебуреки без масла, янтыки с мясом, пирожки на сковороде #янтыкы #чебуреки #кухнякрымскихтатар #рецепты #выпечка