Светлана Романенко(Курина)

🍽️ Скумбрия в банке: запекаем без запаха! Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом приготовления скумбрии, который не только прост, но и позволяет избежать запаха рыбы в квартире. Как это работает? Кладу скумбрию в банку с овощами, убираю в духовку на 45 минут и... забываю о ней! Да-да, именно так! Благодаря запеканию в закрытой банке, все ароматы остаются внутри, а в квартире нет никакого неприятного запаха. Рыбу нарезаем на порционные кусочки толщиной примерно 2 см. Добавляем соль, перец, копченую паприку, сушеный чеснок, сок лимона и растительное масло. Перемешиваем и убираем мариноваться в холодильник на 30 минут. Берем обычные полулитровые банки. Они должны быть чистыми и сухими. На дно баночки выкладываем сначала немного лука, перец горошком и лавровый лист. Сверху — несколько ломтиков рыбы. Затем слой моркови и опять скумбрию. И вот так, чередуя продукты, выкладываем до самого верха. Верх банки вместо крышки прикрываем фольгой. Ставим в холодную духовку, только так,

В теле есть маленькая мышца, которая может управлять дыханием, вызвать головокружение и даже онемение рук. Это лестничная мышца — настоящая мышца стресса, которая незаметно влияет на жизнь тысяч людей. Часто вижу на практике последствия спазма этой мышцы и хочу поделиться как этого можно избавиться всего за 5 минут в день! Лестничная мышца — это не одна, а целых три пары мышц на передне-боковой поверхности шеи. Они соединяют шейные позвонки с двумя верхними ребрами. Представьте: эти мышцы — регулировщики вашего дыхания. Когда они здоровы, вы дышите легко и свободно. Когда в спазме — возникает ощущение, будто кто-то держит вас за горло. Когда мы нервничаем, рефлекторно поднимаем плечи и напрягаем шею. Лестничная мышца работает в режиме 24/7. 90% людей дышат поверхностно, используя только верхушки легких. Лестничная мышца берет на себя работу диафрагмы. Наклон головы вперед на 60 градусов увеличивает нагрузку на шею (только вдумайтесь) в 5 раз! Лестничная мышца пытается удержать г