Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 11:43
Фильтр
Поделилась темой
Салат "Белый снег" — воздушный и праздничный
Всем привет! Сегодня готовим салат «Белый снег» — нежный, многослойный, с идеальным балансом вкусов и праздничным видом.
Ингредиенты:- Картофель варёный — 2–3 шт
- Майонез — по вкусу
- Копчёный куриный окорочок — 1 шт
- Зелёный лук — небольшой пучок
- Яйца варёные — 3 шт
- Плавленый сырок — 2 шт
- Соль — по вкусу (по желанию)
02:29
Заметка удалена или не является публично доступной
Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений! 😊
Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто! 🙌
Тесто:
- 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя
Поделилась темой
Поделилась темой
Мои гости всегда в восторге! Салат «Белый лебедь» (Невеста) очень воздушный и лёгкий
Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас простой и очень вкусный салат «Белый лебедь», который вы ещё можете знать под названием «Невеста».Что нужно:
- 1 копченая куриная грудка
- 3 картофелины
- 4 яйца
- 1 луковица
- 2 плавленных сырка
- майонез для заправки
- соль по вкусу
Что делаем:
1. Картофель и яйца варим, чистим и трём на крупной тёрке. Курицу нарезаем небольшим кубиком.
2. Лук маринуем.
3. За полчаса до начала готовки, убираем сырки в морозильную камеру. Трём на мелкой тёрке.
Когда все продукты подготовлены, собираем салат слоями:
1. Картофель (немного подсолить), майонез
2. Курица, майонез
3.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
970
- Анжела БабийРыбница
- Владислав Массаж РыбницаРыбница
- Павел БалабанРыбница
326
- Фабрика идей1401166 подписчиков
- Верность10322 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161666 подписчиков
- Верность: Рыцари и Принцессы.797731 подписчик