Левая колонка
Последний визит: 13 мая
Фильтр
поделилась публикацией
Подсели всей семьей на эту вкуснятину! 10 минут и готово! Лучший рецепт из куриного фарша
Готовлю вместо обычных котлет. Эти котлетки получаются очень сочные, нежные и ароматные. Дети едят с удовольствием. В большую миску выложите: Добавьте: Хорошо перемешайте все ингредиенты. Фарш станет: Это сделает котлеты пышными и сочными. Если фарш кажется слишком плотным — добавьте 1–2 ст. л. воды. Если слишком жидким — дайте постоять 5 минут, капуста впитает лишнюю влагу. Жарьте: Капуста внутри должна полностью приготовиться. По желанию, можно сложить готовые котлетки в чистую сковороду, добавить 3-4 столовых ложки горячей вода, накрыть крышкой и пропарить котлеты на маленьком огне минут 5-7. Приятного аппетита! Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейших котлет, можно посмотреть здесь⬇️
Показать еще
Поделилась темой
поделилась публикацией
Пузырчатые пирожки по старинному рецепту: вспоминаем атмосферу советских столовых
Вспоминаете ли вы тот самый вкус, который одаривает теплом ещё при одном только воспоминании? Советские столовые подарили нам не один гастрономический фетиш, но именно пирожки с хрустящей пузырчатой корочкой — символ простоты и домашнего уюта. Приготовить такие дома способна даже хозяйка без особого опыта, если знать секреты теста, раскрывающиеся лишь для самых внимательных. Что, если эти ароматные жареные пирожки станут вашей фирменной закуской и любимым домашним рецептом? В советское время в столовых и на вокзальных киосках жареные пирожки с картошкой символизировали не только вкусную пищу, но и целое настроение простоты и счастья. Очередь у лотков всегда сулила удовольствие: вздутые, пористые пирожки с пылу с жару и чесночным ароматом обжаренного теста растворялись во рту. Отличие пузырчатого теста в его воздушной структуре с тонкой хрустящей корочкой и мягким мякишем. Сегодня, во времена засилья магазинных полуфабрикатов, многие задаются вопросом — как приготовить пирожки, чтобы о
Показать еще
Поделилась темой
Пышные оладьи, как пончики: 15 минут и гора вкусняшек на столе 
Готовим:Β oтдeльнoй тарeлoчκe смeшиваю сyxиe ингрeдиeнты мyκy, сoль и сoдy (нe знаю, таκ ли этo важнo, нo я стараюсь нe oтстyпать oт этoгo правила).
Яйцo взбалтываю с саxарoм минyты 2. Ввожу кефир. ВНИМАНИЕ! Кефир должен быть теплым. Даже не комнатной температуры, а еще теплее - не менее 40 градусов, Замешиваю тесто для оладушек. Консистенция - средней густоты. Тесто я привыкла перекладывать в кондитерский мешок. Так удобнее, чище и эстетичнее. Но, думаю, выкладывать его ложечкой - тоже ничего) Выпекаю оладьи на горячей сковороде, в небольшом количестве масла. Крышкой не закрываю.
Приятного аппетита!
Поделилась темой
6 рецептов пасхальных куличей
1. Классический куличИнгредиенты:
500 г муки, 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 25 г дрожжей, 100 г изюма, щепотка соли, ванильный сахар.
Приготовление:
Подогрейте молоко и растворите в нём дрожжи с ложкой сахара. Добавьте яйца, сахар, растопленное масло, соль и ваниль. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Добавьте изюм и оставьте подниматься на 1–1,5 часа. Разложите тесто по формам и выпекайте 35–40 минут при 180 °C.
2. Творожный кулич
Ингредиенты:
400 г муки, 250 г творога, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 100 мл молока, 80 г изюма.
Приготовление:
Растворите дрожжи в тёплом молоке. Смешайт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
357
511
- Мой Дастархан Вкусно и Быстро28079 подписчиков
- КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ!6885 подписчиков
- Лучшие истории14500 подписчиков
- Бодрый Баран12584 подписчика
- Сеня в деле56134 подписчика