Елена Харламова (Кравченко)

Приветствую вас дорогие читатели! Планирование меню на семью часто упирается в саму главную статью расходов - продукты. Цены в магазинах растут не по дням, а по часам, а зарплаты остаются на прежнем уровне. Часто кажется, что питаться вкусно и бюджетно не возможно, но это не так. Чтобы ваша семья была сыта, а ваш кошелек не худел с космической скоростью, я собрала для вас меню на неделю с расчётом примерно 3000 рублей. Прежде чем перейти к списку покупок, запомните несколько принципов, которые помогут не выходить за рамки бюджета: 1. Покупайте сезонное. Зимой дешевле капуста и свекла, огурцы и помидоры- летом. Опирайтесь на то, что растет в вашем регионе в данное время. 2. Основа — крупы и овощи. Гречка, рис, макароны, картофель, морковь и лук — это база, от которой я буду отталкиваться. Мясо используем как дополнение, а не как основное блюдо. Этот список рассчитан на 7 полноценных приемов пищи (завтрак, обед, ужин). Я не стала не включать сюда хлеб, чай, сахар, сол