Лариса Кострова

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного куриного рулета. Он отлично подходит как закуска на праздничный стол, так и на бутерброды вместо колбасы. А готовится он ну очень просто — никаких сложностей, только натуральные ингредиенты и немного времени. Попробуйте, и ваши гости скажут вам спасибо! 😊 Почему этот рулет — отличный выбор? Куриный рулет получается сочным, ароматным и полезным. Внутри — нежное мясо бедра, кислое яблоко для свежести и грецкие орехи для хруста. Никаких консервантов, только специи и натуральные продукты. Он идеален для семейного ужина или праздника, а нарезать его можно как домашнюю колбасу. Плюс, это отличная альтернатива магазинным мясным изделиям! Возьмите филе бедра (у меня 700 г), накройте пищевой плёнкой и отбейте скалкой с двух сторон. Когда вы используете скалку вместо молотка, структура мяса повреждается не так сильно — кусочки получаются плоскими и немного увеличиваются в размере. Переложите мясо на бумагу для выпечки

Рецепт вкусного горячего 2 в 1, сразу и гарнир и основное блюдо в одной посуде. Готовится немного нетрадиционным способом, но благодаря такому способу, получается обалденно вкусно: картофель невероятный на вкус, а мясные шарики сочные и аппетитные. Рецепт: картофель -1 кг соль -1 ч. л. сливочное масло -40 гр. сыр – по желанию томатная паста -2 ст. л. вода -100 мл Для мясных шариков: фарш -500 гр. соль -1/2 ч. л. луковица -1 шт. чеснок -2-3 зуб черный перец – по вкусу сладкая паприка -1/2 ч. л. сметана -1 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим картофель, очистим, вес очищенного картофеля 1 кг, если картофель крупный порежем его на 2-3 части. Берем кастрюлю, кладем картофель, солим, заливаем горячей водой и ставим варить до готовности. У меня кастрюля объемом 3,1 литра. Пока картофель варится займемся фаршем. Отмерим 500 грамм фарша, добавим 1 измельченную луковицу, пару зубчиков чеснока, 1 ст. л. сметаны или сливок, добавляем соль, специи. С картофеля сливаем жидкость, берем