
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Яблочный пирог с крем-суфле. Настоящий шедевр домашней выпечки
Яблоки — 3 шт. (~500 г)
Сахар — 40 г (3 ст. л.)
Лимонный сок — 4–5 ст. л.
Яичные белки — 2 шт.
Сахар — 40 г (3 ст. л.)
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Натуральный йогурт или сметана — 400 г (1 2/3 стакана)
Кукурузный крахмал — 30 г (3 ст. л.)
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками до состояния крошки. Сахар смешайте с яичными желтками и добавьте в смесь. Еще раз перетрите все до консистенции не крупной крошки.(меньшую часть крошки отложите)
Выложите крошку в форму для выпечки (20 см), утрамбуйте, распределив ее по дну и сдела
25 комментариев
582 раза поделились
3.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
447
- Анастасия ПронинаРостов-на-Дону
- Юрий Плещенког. Азов (Ростовская область)
- Елена Щегловас. Дубовское (Дубовский район)
126
- Инга на кухне1539993 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163261 подписчик
- Faberlic246177 подписчиков
- Фаберлик - новинки, обзоры, каталог22097 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи895219 подписчиков