Левая колонка
Последний визит: 11:01
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась темой
02:33
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
225
- Наталья Сафоноварп. Арсеньево (Арсеньевский район)
- Лариса Колосова (Зосина)Рылёво
- Наталья СавиноваРостов-на-Дону
120
- Истории от души9153 подписчика
- Мир вязания328041 подписчик
- Ника Марш240135 подписчиков
- Лана Лёсина | Рассказы32025 подписчиков
- Я - деревенская85947 подписчиков