Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Кабачковая икра, как у бабушки – вкус, который не забыть! 
Помните ту самую кабачковую икру из детства – нежную, ароматную, идеально намазанную на кусочек тёплого хлеба?
Делюсь проверенным рецептом, который возвращает во времена лета, деревни и заботливых маминых рук. Готовим с любовью и на зиму!
Делюсь проверенным рецептом, который возвращает во времена лета, деревни и заботливых маминых рук. Готовим с любовью и на зиму!
Понадобится:Кабачки – 3 кг
Морковь – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Лук репчатый – 1 кг
Масло растительное – 350 г
Соль – 1,5 ст. ложки
Сахар – 1,5 ст. ложки
Томатная паста – 3 ст. ложки
Лимонная кислота – 1 ч. ложка
Острый молотый перец – 0,5 ч. ложки (по желанию)
Готовим с душой:
Если кабачки зрелые – срезаем кожуру и убираем семечки. Молодые – можно резать сразу.
ПоловиНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- Фаиль Ямгутдиновг. Туймазы (Туймазинский район)
- Фарит Гайнуллинг. Туймазы (Туймазинский район)
15
- Стройнеем вместе и с удовольствием!!!274814 подписчиков
- Мастеровой306684 подписчика
- Виталя Готовит3188 подписчиков
- Национальные проекты России1509432 подписчика
- Марк Ерёмин33374 подписчика