Лариса Герасимович

Это блюдо никогда не выходит из моды. Они подходят для ужина или быстрого перекуса. Это блюдо не требует много времени и усилий, но результат вас приятно удивит! Расчет калорийности: Одна порция содержит примерно 200-250 ккал. Если нужно снизить калорийность, используйте меньше масла и замените манку на овсяные хлопья. Куриные котлеты — это идеальное сочетание простоты и вкуса. Они готовятся быстро, требуют минимум ингредиентов, но при этом получаются невероятно вкусными. Это блюдо станет отличным выбором для будничного ужина или праздничного стола. Попробуйте — и вы убедитесь, что куриные котлеты заслуживают места в вашем кулинарном арсенале! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)

Раньше сельдь у меня ассоциировалась только с солёной закуской. Но однажды попробовала приготовить её иначе — запечённую с картофелем и сыром. Не ожидала, что это простое блюдо получится таким ароматным, насыщенным и по-настоящему домашним. С тех пор именно свежемороженую сельдь я стараюсь покупать при первой возможности — ради этого рецепта. Готовится всё элементарно, из самых доступных продуктов. Главное — правильно собрать блюдо в форме и не пересушить. В итоге получается ужин или обед, который вполне можно подать и гостям. Рыба выходит нежной, картофель — сочным, а сыр сверху создаёт вкусную румяную корочку. И всё это без лишнего жира и возни. Что нужно: Как готовить: Сельдь размораживаем, очищаем от костей и нарезаем кусочками. Приправляем солью и специями по вкусу (подойдёт смесь для рыбы или просто чёрный перец и немного паприки). Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и нарезаем кружочками. Лук режем тонкими полукольцами. В форме для запекания на дно выкладываем слой

Этот маринад использую не только для рыбы, но и для любого мяса. Выдерживаю в нем отбивные из курицы, индейки, свинины и говядины. Состоит он из 2 простых продуктов, но все после него получается очень нежное, сочное и вкусное. А всего-то потребуются яйца и чеснок. Сегодня готовлю минтай в яичном маринаде. Рыба после него становится очень нежная, сочная, а готовить ее можно на плите или в духовке. Покажу вариант приготовления на плите. После яичного маринада у минтая появляется легкий замечательный чесночный вкус и аромат. Это очень вкусно! Так можно готовить любую нежирную рыбу. Порции 7 кусков Время подготовки 2 часа Время приготовления 12 минут Ингредиенты Инструкции 1. Минтай (2 тушки) заранее размораживаем, удаляем плавники, внутренности и промываем. Разрезаем на порционные куски (у меня 7 шт.), посыпаем со всех сторон солью и молотым перцем. 2. В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем пропущенные через пресс зубчики чеснока. 3. Взбиваем вилкой. 4. Отправляем рыбу в яичный марин