
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное.
Ингредиенты:● 1 кг мяса (любого);
● 2 ст. л. мëда;
● 1 ст. л. лимонного сока;
● 1 ст. л. сметаны;
● свежая зелень;
● соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.
2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.
3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
4. По истечении этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.
5. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
6. Если мясо передержать —
59 комментариев
358 раз поделились
3.1K классов
- Класс
Поделилась темой
191 комментарий
541 раз поделились
5.7K классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
16 раз поделились
165 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
747 комментариев
3.1K раз поделились
32K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
730
- Елена Текутова(Авдеева)пос. Орловский (Орловский район)
- Владимир Краснопольскийх. Каменная Балка (Орловский район)
- Алла (Путилина)Сальск
- Олег КовырягинРостов-на-Дону
- Аня Крайнёва(Филаретова)Ростов-на-Дону
15
- Дайте сказать!143981 подписчик
- Объявления в Светлограде12384 подписчика
- За Великую Россию с сильным лидером!83565 подписчиков
- Загадки и тайны истории909097 подписчиков
- Интересное рядом с нами71644 подписчика