
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Баклажаны в новом свете: с фирменным соусом из грецкого ореха
Честно говоря, я обычно очень привередлива к еде, и редко что-то меня по-настоящему впечатляет. Но когда я попробовала этот салат, я просто обалдела! Это было что-то невероятное, я была в полном восторге!
Что нам понадобится: Болгарский перец: Половинка среднего перца.
Грецкие орехи: Около 30 грамм. Они придадут соусу приятную текстуру и ореховый аромат.
Кинза: Один небольшой пучок. Свежая кинза – это основа аромата нашего соуса. Чеснок 1 долька
Растительное масло: 3 столовые ложки. Подойдет любое нейтральное масло, например, подсолнечное или оливковое.
Винный уксус: 1 чайная ложка. Он добавит легкую кислинку и сбалансирует вкус.
Соль и сахар: По вкусу.
( пропорции указаны для салата из 1 шт баклажана) Баклажан нужно хорошо помыть, а затем нарезать вдоль на тонкие пластинки толщиной около 5 миллиметров. После этого обжарьте их на сковороде до готовности. Когда баклажаны немного остынут, их можно порвать руками или нарезать на более мелкие кусочки так же вдоль . Для нашего соуса
Показать еще
1 комментарий
4 раза поделились
22 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Варгин Сергейг. Раменское (Раменский район)
- Валентин Кг. Раменское (Раменский район)
- Алексей ОстроуховМасаллы
75
- Игровые автоматы "Клуб Слотов"175093 подписчика
- Аккаунт VK ID386383 подписчика
- Мои любимые рецепты2641833 подписчика
- Сладкий Мастер2483 подписчика
- Едим Дома с Юлией Высоцкой298565 подписчиков

