Валентина Дробченко (Матвеева)

Нежное медовое печенье, которое получается мягким, рассыпчатым и очень ароматным. Простые ингредиенты и быстрый результат делают этот рецепт идеальным для домашней выпечки к чаю. Печенье получается золотистым, с лёгкой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Лимонная цедра и мёд придают ему приятный аромат и особенный вкус. Такой десерт нравится и взрослым, и детям. Отличный вариант простой и уютной домашней выпечки. Ингредиенты Мука - 420-450 г Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Сахар - 80 г Мед - 100 г Ванильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Лимонная цедра Посыпать сахаром Выпекать при 180° 13-15 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239768 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Салат получается сочный, очень аппетитный и витаминный - готовится за считанные минуты, не считая времени приготовления свёклы, который идеально подойдёт поста. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты: Свекла отварная - 2 шт. (400 г) Фасоль красная консервированная - 1 банка (200 г) Квашеная капуста - 300 г Лук - 1 шт. Лимонный сок - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Масло растительное - 4 ст. л. по вкусу Перец, соль, зелень - по вкусу Лук нарезать тонкими полукольцами или четверть кольцами. Добавить лимонный сок, сахар, перемешать. Свёклу нужно отварить или запечь в духовке, остудить, очистить и нарезать средним кубиком. Одну банку консе

Запах жареного картофеля, свежей зелени и деревенской сметаны… Это аромат моего детства, бабушкиной кухни и настоящего уюта. Сегодня я поделюсь с вами не просто рецептами, а целой историей — историей белорусских дранников, которые стали для меня не просто едой, а настоящим воплощением домашнего очага. Тайны картофельной магии: почему именно белорусские дранники? Помню, как бабушка говорила: «Дранники — это не просто картошка на сковороде. Это целая философия». И она была права. Белорусы называют картофель «бульбой» и потребляют его больше любой другой нации в мире — свыше 180 килограммов в год на человека! Но секрет не в количестве, а в особом отношении. Белорусский картофель — мучнистый, с высоким содержанием крахмала, что делает его идеальным для приготовления дранников. Именно такая картошка дает ту самую хрустящую корочку снаружи и нежную мягкость внутри. — Картошка должна «плакать», а не «рыдать», — говаривала моя бабушка, когда терла картофель на мелкой терке. Что она имела в вид

**Ингредиенты:** **Для теста:** - Мука — 500 г - Сухие дрожжи — 1 ч. л. - Тёплая вода — 200 мл - Молоко — 100 мл - Сахар — 1 ст. л. - Соль — 1 ч. л. - Растительное масло — 3 ст. л. **Для начинки:** - Фарш (свинина/говядина) — 400 г - Лук — 1 крупная луковица - Чеснок — 2 зубчика (по желанию) - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Вода — 50 мл **Для жарки:** - Растительное масло — около 200 мл --- **Пошаговый рецепт:** **Приготовление теста:** 1. В небольшую миску налить тёплую воду, добавить сахар и дрожжи. Хорошо перемешать и оставить на 10–15 минут, пока дрожжи не начнут пениться. 2. В большую миску просеять муку, добавить соль. Влить дрожжевую смесь, тёплое молоко и растительное масло. 3. Замесить мягкое и эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам. 4. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 40–50 минут для подъёма. **Приготовление начинки:** 1. Лук и чеснок (по желанию) мелко нарезать. 2. Добавить их в фарш, посолить и поперчить по вкусу. 3.

Чебуреков много не бывает) Самый удачный рецепт. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто. Наконец-то, я нашла идеальный рецепт теста, а... чего только не перепробовала, всё не то... Теперь этот рецепт самый любимый! Тесто обалденное! Тонкое, хрустящее, пузырчатое)) Чебуреки на 5+ получаются! Прям тают во рту! Ммм... это тесто... реально не сравнить с тестом с добавлением водки, проверено, чего я только не перепробовала. Наконец-то я нашла идеальный рецепт теста, с радостью делюсь рецептом с Вами. Готовьте с удовольствием! Важно! Чтобы чебуреки получились идеально хрустящими снаружи и сочными внутри, нужно знать несколько секретов, которыми я поделюсь в этом посте Рецепт: Мука – 1 кг. Вода (холодная кипячённая) – 500 мл Соль – ½ст.л Растительное масло – 1ст.л. Уксус 9% - 1ст.л. Фарш – 600 гр. Лук – 250 гр. Молоко – 50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 1кг просеянной муки, добавляем 500мл холодной кипяченой воды, 9% уксус, раститель

🎉🌟 Всегда готовлю для гостей на новогодний стол: фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке! 🌟🎉 Эта закуска не только украсит любой праздничный стол, но и станет отличным дополнением к новогоднему меню. Готовится она очень легко и быстро, а главное — нужно правильно выбрать шампиньоны для фаршировки. Давайте готовить! Куриную грудку солим, перчим, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы аккуратно промываем под проточной водой. Не надо полностью опускать шампиньоны в воду, они как "губка" впитают жидкость и станут водянистыми. Отделяем ножки, стараясь не повредить шляпки. Ножки грибов нарезаем мелкими кубиками и добавляем к луку. Жарим до испарения жидкости. Курицу вынимаем из духовки, нарезаем на кусочки и добавляем на сковородку, обжариваем 2 минуты. Твердый сыр натираем на терке и добавляем на сковородку, тщательно перемешиваем до расплавления сыра. На бумагу для вы