Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Старый добрый советский кекс — на варенье, как пекли наши мамы
Мама прислала свой очередной шедевр. Не могу не поделится с вами этим прекрасным рецептом, читаем вместе:
Во времена Советского Союза я всегда выписывала журналы «Крестьянка» и «Работница». В каком-то из этих журналов — уже, конечно, не помню в каком — я прочитала рецепт очень интересного кекса. Очень простой, из самых доступных продуктов, но при этом очень-очень вкусный. И в нашей семье этот кекс быстро прижился. Дети потом ещё называли его «Вишня в шоколаде».Сейчас расскажу почему. Этот кекс печётся на основе любого варенья. Желательно, чтобы варенье нам действительно нравилось — вишнёвое или, в крайнем случае, из чернослива.
Поделилась темой
Салат из пекинской капусты за 5 минут — лёгкий, свежий и всегда выручает
Раз в неделю к нам в магазин обязательно завозят свежие овощи и фрукты. Чем хороша, как говорится, нынешняя жизнь — в любое время года: что зимой, что летом, что весной, что осенью, в магазинах всегда есть свежие овощи и фрукты.
Поделилась темой
Сочные свиные рулетики с грибами — рецепт, который не подводит
Сегодня я приготовлю мужу свиные рулетики с грибами. Очень вкусная вещь.
Ингредиенты- Свиная корейка — около 1 кг
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Чеснок сушёный — по вкусу (можно заменить свежим)
Для начинки:
- Лук репчатый — 1 крупная шт.
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твёрдый — 150 г (50 г — в начинку, остальное — сверху)
- Лук зелёный — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Укроп — по вкусу
Приготовление
1. Берём крупную луковицу, два маринованных огурца и 300 граммов шампиньонов. Мелко всё это нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле. Когда всё
Поделилась темой
Кабачковая икра, за которой охотится вся семья
Каждый год история повторяется одинаково. Как только появляются кабачки, я достаю этот рецепт и с уверенностью думаю: «Ну всё, в этом году точно сделаю побольше». Но проходит совсем немного времени — и банки почему-то стремительно пустеют.
Эту кабачковую икру у нас едят ложками, намазывают на хлеб, добавляют к любым блюдам и обязательно спрашивают: «А ещё есть?»02:22
Поделилась темой
Когда хочется простого, но вкусного — мой любимый салат со свёклой
Обычно в субботу, на выходные, я готовлю какой-нибудь лёгкий салатик. Закрутки закрутками, но хочется иногда чего-нибудь такого, свежеприготовленного. В моей семье очень любят салаты со свёклой. Вот сегодня я решила приготовить один из таких салатов.
Ингредиенты:- Свёкла — 2 шт. (около 500 г)
- Яйца — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Лук красный — 1 шт. (средний)
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу (для маринада)
- Уксус — немного (для маринада)
- Вода горячая — для маринада
По желанию:
- Зелень (укроп или петрушка)
- Зёрна граната
Для заправки (на выбор):
- Растительное масло (подсолнечное с запахом ил
Поделилась темой
Торт «Медовый пух» за 30 минут — без раскатки коржей
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит домашние торты, но не готов тратить на них целый день. Сегодня готовлю «Медовый пух» — торт, который делается быстро, без раскатки коржей и сложных этапов.
На всё уходит около 30 минут активного времени, а результат получается очень достойный: мягкие пористые коржи, нежный крем и идеальная пропитка. Такой торт можно приготовить даже спонтанно — к семейному чаепитию или приходу гостей.Ингредиенты:
Тесто:
- 100 гр мёда
- 4 яйца
- 100 гр сахара
- 320 гр пшеничной муки
- 1 ч.л. соды или разрыхлителя
Крем:
- 100 гр сливочного масла
- 400 гр сгущенного молока (1 банка)
- 350 гр смета
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
354
- Наталья Воротягинас. Советское (Советский район)
- ✨Надюшка ✨г. Белокуриха (Алтайский край)
- AVON Ольга Пенькова (ЗОЛОТОРЁВА)г. Рубцовск (Алтайский край)
11
- Инга на кухне1533506 подписчиков
- Сад Жизни934 подписчика
- Любовные истории статусы980347 подписчиков
- Сладости для радости46 подписчиков
- CHEF.VIBE458478 подписчиков