
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринуем вешенки на раз-два – поставили банку и забыли на сутки, а потом – хоть на праздничный стол
Это закуска требует от нас 20 минут времени и сутки терпения. Всё остальное – «само». Маринад – стандартный, но точно выверенный: соль-сахар, уксус, перец и чеснок. Всё кипятим, заливаем, остужаем. Банка закрытая стоит сутки в холодильнике, потом можно есть. Получается в меру пикантная закуска и к картошке, и к мясу, и к бокалу чего покрепче🥳… Стоят в холодильнике спокойно дня три, но если не съедите в первый же вечер – это прям удивительно! Полный список ингредиентов – в конце⤵ Вешенки берём свежие, лучше мелкие – 600 г. Промываем, не замачиваем. В кастрюлю наливаем 600 мл воды, добавляем 2 ст.л. морской соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. душистого перца горошком, 1 ч.л. чёрного перца горошком, 2 лавровых листа, 100 мл растительного масла и 100 мл 6% уксуса. 5 зубчиков чеснока раздавливаем плоской стороной ножа и кидаем туда же. Ставим на плиту. Когда маринад закипит – сразу всыпаем вешенки. Ждём повторного закипания и варим 8 минут. Снимаем с огня, даём остыть. Затем перекладываем вс
Показать еще
67 комментариев
630 раз поделились
5.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Гороховая каша с мясом: сытный обед для всей семьи.
Гороховая каша с мясом – это классическое русское блюдо, которое славится своей сытностью, ароматом и простотой приготовления. В холодное время года она согревает и насыщает, а в любое другое – дарит ощущение домашнего уюта. Оборудование: Пошаговое приготовление: Шаг 1: Подготовка гороха Шаг 2: Подготовка мяса Шаг 3: Подготовка овощей Шаг 4: Приготовление каши Шаг 5: Подача Советы: Возможные проблемы и решения: Вариации рецепта: Спасибо за просмотр! Приятного вам аппетита! Ещё больше разнообразных рецептов на моем канале Mommy Chef 👩🍳в "Телеграм", а так же видео-рецепты на Rutube и Youtube
Показать еще
10 комментариев
73 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
01:51
1.2K комментариев
5.6K раз поделились
35K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- Иван ПриходькоГорловка
- Екатерина Сварцова(Остапенко)Черкассы
- Надежда Падушина(Cытник)Горловка
- Любовь АтановаДонецк