
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
00:24
0 комментариев
2 раза поделились
515 классов
поделилась публикацией
Шоколадный КРЕМЧИЗ с варёной сгущёнкой!
Шоколадный крем чиз с варёнкой. Творожный сыр – 300 г.; Варёная сгущёнка – 200 г.; Сливочное масло – 100 г.; Молочный шоколад – 200 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 6 г.; Жиры – 29 г.; Углеводы – 29 г.; Калорийность – 392 ккал. Способ приготовления: Сливочное масло вымешиваю миксером добела. Шоколад растопил в микроволновке. Вливаю тёплый шоколад в сливочное масло. Тщательно вымешиваю, чтобы получился мягкий шоколадный ганаш. В творожный сыр добавляю варёную сгущенку и перемешиваю. В творожно-сгущённую основу добавляю шоколадный ганаш и тщательно перемешиваю до гладкого крема. Крем стабильный, устойчивый и очень вкусный! Рекомендации и особенности рецепта. Творожный сыр и варёная сгущёнка из холодильника; Ганаш после вымешивания не должен быть жидким; Если ганаш слишком жидкий уберите в холодильник на некоторое время и перемешайте; Готовый крем хранить в холодильнике не более 3х суток; После охлаждения он плотнеет необходимо ещё раз вымесить. Поддержите канал:
Показать еще
5 комментариев
63 раза поделились
1.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Елена Калининаг. Балаково (Саратовская область)
- НАТАЛЬЯ АНДРОСОВА-ЗАХАРЕНКОФролово
- Карина ШестопаловаПенза
5
- Котюня7825 подписчиков
- Инга на кухне1534614 подписчиков
- Каменский ПДК570 подписчиков
- Готовим с Сашей64453 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3191768 подписчиков