
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
71 комментарий
28 раз поделились
364 класса
- Класс
Поделилась темой
65 комментариев
16 раз поделились
154 класса
- Класс
Поделилась темой
Всем садоводам нужно знать
- Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться.- Если весна ранняя, то капусту....
https://max.ru/sovetydachniku
37 комментариев
839 раз поделились
7.6K классов
Поделилась темой
81 комментарий
587 раз поделились
4.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Huкогда не кладuте яйца после варкu в холодную воду. Секрет, о котором многие не знают...
Почему не стоит сразу класть варёные яйца в холодную воду? Простой секрет, о котором многие не знают
Приготовление яиц кажется самой простой задачей на кухне. Сварил, остудил, почистил – и готово. Но именно в этих привычных действиях кроются мелкие ошибки, которые могут испортить вкус и даже сократить срок хранения готового продукта. Один из самых частых советов – бросить горячие яйца в ледяную воду для быстрой очистки. Давайте разберемся, так ли это полезно на самом деле и что происходит с яйцом при резком охлаждении. Яйцо – это натуральный продукт с плотной скорлупой и нежным содержимым. Во время варки белок и желток постепенно уплотняются под воздействием температуры. Когда нагрев прекращается, процесс приготовления внутри ещё продолжается некоторое время за счёт остаточного тепла. И здесь начинается самое важное – этап охлаждения. Почему резкий холод – это плохо?
Казалось бы, что может быть лучше ледяной воды? Яйца быстрее остывают, и их легче чистить. Однако у этого метода есть се
Показать еще
182 комментария
97 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Валентина Сморгова (Волкова)г. Мыски (Кемеровская область)
- Санаторий БарнаульскийБарнаул
- Серега Шаршаковг. Калтан (Кемеровская область)
- Алла Шевлякова-Бобинарп. Линево (Искитимский район)
- Ирина Аронг. Прокопьевск (Кемеровская область)
168
- Litskevich Design6139 подписчиков
- Юля С.37155 подписчиков
- Дачные идеи1060688 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1124528 подписчиков
- Добрый дед Мазай2319 подписчиков