Андрей Пугач

Подборка куличей на Пасху! 1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом. Для приготовления творожного кулича понадобится: 300-350 г муки; 1 ч. л. сухих дрожжей; 60 мл теплого молока; 150 г + 1 ч. л. сахара; 250 г творога; 2 яйца; 50 г растопленного сливочного масла; 1 ч. л. ванильной эссенции (или 1 пакетик ванильного сахара); 1/3 ч. л. соли; горсть и