Татьяна Власова (Волченкова)

Мексиканский шаурдог

Ингредиенты для приготовления:
Пшеничная тортилья – 2-3 штуки
Сосиски (по желанию куриные) – 4-5 штук
Коул-слоу (или корейская морковь) – 150-200 грамм
Тёртый сыр (твёрдый) – 100 грамм
Кетчуп – по вкусу
Горчица – по вкусу
Пошаговый рецепт:
Подготовка сосисок:
Сделайте несколько поперечных надрезов на каждой сосиске
Обжарьте на сухой сковороде до появления золотистой корочки
Переложите на тарелку и дайте немного остыть
Сборка шаурдога:
Расстелите тортилью на ровной поверхности
Выложите слой коул-слоу (или корейской моркови)
Добавьте обжаренные сосиски
Полейте кетчупом и горчицей по вкусу
Посыпьте тёртым сыром
Завершающий этап:
Аккуратно заверните тортилью, формиру