
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
319 комментариев
3.1K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. Рецепт с секретом.
Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт.
Ингредиенты:- Свинина — 500 г (желательно нежирная)
- Куриное филе — 500 г
- Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена)
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя)
- Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный молотый перец, чеснок сухой) — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Холодная вода — 80-100 мл
- Фольга для запекания — 1 м
- Кулинарный шпагат для обвязывания
- Пищевая пленка — 6-7 слоев
Приготовление:
1. Мясо нарезаем длинными то
458 комментариев
1.9K раз поделились
12K классов
Поделилась темой
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. Рецепт с секретом.
Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт.
Ингредиенты:- Свинина — 500 г (желательно нежирная)
- Куриное филе — 500 г
- Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена)
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя)
- Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный молотый перец, чеснок сухой) — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Холодная вода — 80-100 мл
- Фольга для запекания — 1 м
- Кулинарный шпагат для обвязывания
- Пищевая пленка — 6-7 слоев
Приготовление:
1. Мясо нарезаем длинными то
458 комментариев
1.9K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
- Александр КристяКагул - Бессарабская
- Лариса и Саша ЗанфировыКраснодар
- Алёна СечкоКишинёв
- Petru BodrugНиспорены
50
- Инга на кухне1534507 подписчиков
- Кулинарное Вдохновение58830 подписчиков
- Сангрия - Рецепты вкусных блюд610 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты390081 подписчик
- Век живи - век учись! (Об интересном и смешном)199695 подписчиков