
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Мама прислала очередной рецепт:
Если есть время и желание, можно приготовить томатную подливку. Зимой она пригодится и для борща, и для любых соусов.
Ингредиенты:- Помидоры (для томата) — 5 л (перекрученные)
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг (соломкой или на тёрке)
- Перец сладкий (лучше красный или оранжевый) — 1 кг
- Масло растительное — для жарки (по необходимости)
- Перец острый стручковый — 1 шт. (по желанию)
- Укроп — 1 пучок (по желанию)
- Петрушка — 1 пучок (по желанию)
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Я беру 5 литров томата. Помидоры перекручиваем на мясорубке и ставлю их варить на огонь. Пока помидоры варятся, они должны увариться примерно наполовину,
473 комментария
2.8K раз поделились
26K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- Ольга ГлебоваЯрославль
- Светлана ТретьяковаНижний Новгород
- Ольга Маринцева (Орлова)приволжск
54
- Кулинарoff618300 подписчиков
- Бумажный Слон92840 подписчиков
- Елена Шаламонова24008 подписчиков
- Национальные проекты России1479449 подписчиков
- Жизненные истории252096 подписчиков