Левая колонка

Ирина Кириллова

Последний визит: вчера 13:54

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Кириллова

15 апр

Поделилась темой

Мама готовит

Быстрый морковный кулич на Пасху

Всем привет, мои дорогие! До Пасхи осталось совсем немного времени и если вы еще не придумали каким же куличом будете угощать родных, у маня есть для вас отличное решение.
Морковный кекс-кулич получается очень вкусным, в меру сладким с очень-очень вкусным мякишем.

Что нужно:
- 3 яйца
- 200 г сахара
-200 г растительного масла
- 250 г очищенной сырой моркови
- цедра апельсина (свежая или сухая)
- 80 г измельченных орехов (у меня миндаль, но можно использовать грецкий)
- 290 г муки
- 2,5 ч л разрыхлителя
Этого количества хватает на 3 формочки 9 см. В каждую форму кладем примерно по 340 гр теста.
Выпекаем 50 минут при 170°, готовность проверяем шпажкой.
Даже