
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Намазки на бутерброды: 20 интересных рецептов
Чаще всего под «намазкой» понимается пюре из продуктов, которые могут быть измельчены до состояния однородной массы или же иметь более грубую текстуру, позволяющую ощутить вкус отдельных ингредиентов. Консистенция намазок (в отличие от дипов, в которые принято макать продукты) довольно плотная. В качестве основного ингредиента намазки могут выступать мясо, птица, субпродукты, рыба (в том числе консервированная), бобовые, кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Пожалуй, классическими вариантами можно считать паштеты, рийеты, хумус, форшмак, луковый конфитюр и баварский картофельный сыр. В нашей стране по-настоящему народной стала намазка из отварной или запеченной свеклы с чесноком и майонезом. Некоторые кулинары добавляют также твердый сыр, орехи и чернослив, а другие при подаче украшают свекольную намазку ломтиком слабосоленой сельди, зеленью и брусникой/клюквой. Простую и вкусную намазку на бутерброды можно приготовить из самых доступных продуктов, например, из плавленого сырка и вар
Показать еще
18 комментариев
241 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
33 комментария
190 раз поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Гренки, которые вас точно удивят способом приготовления и вкусом (4 варианта)
Это необычные гренки (4 варианта). Они разные и по способу приготовления, и по вкусу. Дополняю хлеб простыми продуктами, а в итоге получаются гренки с отличным вкусом. Покажу, как готовлю их с кабачком, творогом и колбасными изделиями. Они разнообразят ежедневный рацион. 1. Двойные гренки с мясом. Берем небольшие багеты (2 шт.) и отрезаем сначала небольшие кусочки по краям. Надрезаем тонкий ломтик, но до конца не прорезаем, затем немного отступаем от этого разреза и отрезаем багет до конца. Получаются двойные ломтики-ракушки (из 2 багетов 18 шт.). Любые колбасные изделия (100 г, у меня копченая свиная грудинка) разрезаем на тонкие кусочки и размещаем внутри между ломтиками хлеба. Сверху добавляем тонкие ломтики полутвердого сыра (общий вес 40 г). Вместо грудинки можно брать любое готовое мясо (вареное или запеченное). В миске перемешиваем вилкой куриные яйца (2 шт., С1), молоко (3 ст. л.) и соль. Бутерброды-гренки окунаем в яичную смесь и партиями отправляем на сковороду в разогретое р
Показать еще
69 комментариев
392 раза поделились
3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Чем полезна кожура мандарина
Для многих из нас запах мандаринов прочно ассоциируется с предвкушением новогоднего чуда. Как оказалось, содержащиеся в кожуре оранжевых фруктов фитонциды и эфирные масла не только дарят прекрасное настроение, но и помогают бороться с массой болезней.В следующий раз, купив мандарины, не выбрасывай их кожуру.
Всего лишь 6 грамм цедры мандарина в сушеном виде на 14 % удовлетворяют суточную потребность человека в витамине C.
За счет содержания бета каротина кожура мандарина полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащийся в ней флавоноид гесперидин защищает организм от вирусов, воспалений, имеет антиаллергические свойства.
Аромат эфирног
135 комментариев
1.5K раз поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
357
- Нина Симагина (Белова)г. Лукоянов (Лукояновский район)
- Наталья Волкова(Беглярова)г. Кстово (Кстовский район)
- Ирина Зарубина (Христосова)Лукоянов
312
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163392 подписчика
- Вега Микс - три в ряд1041010 подписчиков
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук76105 подписчиков
- ЛУКОЯНОВЦЫ ВСЕХ СТРАН7604 подписчика
- Вкусные рецепты от Сабрины3383 подписчика