Галина Васильева-Константинова

Вы садитесь за стол с добрыми намерениями: — Съем немного. — Буду есть осознанно. — Не возьму вторую порцию. Но через 10 минут — тарелка пуста, а вы тянитесь к хлебу, десерту, орешкам. Вы чувствуете: — Я не наелся. — Мне всё ещё хочется есть. — Я слабохарактерный. Но что, если я скажу вам, что переедание — это не слабость, а биологическая программа, которую можно обойти с умом? Ваш мозг, гормоны, кишечник и маркетинг работают против вас: Но вы можете перехитрить систему. В этой статье — 10 научно доказанных способов не переедать и легко сбросить вес, основанных на данных диетологов, нейробиологов и исследований The New England Journal of Medicine, Obesity, American Journal of Clinical Nutrition. Вы узнаете: Готовы научиться есть меньше — и чувствовать себя лучше? Поехали. 📌 Почему работает: Белок сильно снижает грелин, дольше насыщает, стабилизирует сахар. 📌 Примеры: 📌 Исследование: У людей, евших яйца на завтрак, суточное потребление калорий снизилось на 400 ккал, за 8 недель — пот

После 50 лет мочевая кислота бьет исподтишка. Она копится в организме без явных сигналов, пока не вспыхнет болью в суставах, камнями в почках или скачками давления. Но вы можете не дать ей шанса. Эти пять простых привычек помогут держать мочевую кислоту под контролем. Мочевая кислота — это продукт распада пуринов, строительных кирпичиков нашей ДНК и РНК. В малых дозах она работает как антиоксидант, защищая клетки. Лишний вес, сбои в обмене веществ, снижение работы почек или ожирение печени. Около 70% пуринов организм производит сам, а 30% поступает с пищей: красным мясом, бобовыми, алкоголем. Если почки и кишечник не справляются, она накапливается, вызывая серьезные проблемы. Какие? Во-первых, подагра — мучительное воспаление суставов, чаще всего в большом пальце ноги. Во-вторых, гипертония, которая бьет по сердцу. В-третьих, камни в почках, которые нарушают их работу. А исследования показывают, что мочевая кислота может проникать в мозг, повышая риск болезни Альцгеймера или Паркинсо