
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Огурцы по-еврейски. Не успеваю делиться рецептом.
Один из вкуснейших рецептов огурцов на зиму. Готовлю уже несколько лет и каждую зиму жалею, что не заготовила больше. Рецепт:
огурцы
морковь
лук
чеснок
петрушка
укроп зонтиками
душистый перец горошком
лавровый лист
заливка на 1 литр воды:
соль 4 ч.лож
сахар 8 ч.лож
уксус (9%) 8 ч. лож Огурцы тщательно вымойте и обсушите. Если они из магазина, предварительно замочите на 2–3 часа в воде. Нарежьте кружочками толщиной около 2 см. Зелень и овощи тоже промойте. Лук нарезаем кольцами, морковь — фигурным ножом, делая красивые кружочки. На дно банки кладем специи, овощи и зелень, затем добавляем огурцы. Кипячу воду. Заливаю ею баночки, прикрываю крышками. Оставляю до полного остывания. Выливаю. Теперь приготовим маринад, поставим его на плиту и доведем до кипения. Заливаем им баночки и плотно закрываем крышками. Баночки готовы. Дайте им остыть и уберите в подвал. Их также можно хранить при комнатной температуре. Желаю вам удачных заготовок! Спасибо, что оценили мой рецепт. Буду рада, если вы по
Показать еще
236 комментариев
2K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась заметкой
137 комментариев
909 раз поделились
11K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
501
- Андрей БорисовКумертау
- Елена ГайКраснодар
- Гульфира Исмагилова (Аксарова)Кумертау
- Алия ЗабироваОренбург
- Ирина Уймановаг. Кумертау (Башкортостан Республика)
321
- Лана Спесивцева37315 подписчиков
- Популярная наука88266 подписчиков
- Арзамас • Дивеево • Саров: Серафимова земля26158 подписчиков
- Популярная наука74405 подписчиков
- Смотри в себя27011 подписчиков

