
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вы
113 комментариев
727 раз поделились
6.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
508
- Рома ФольцНовосибирск
- Надежда Дудко (Блохина)Новосибирск
- Альбина Рябова (Захарова)Кимовск
- Елена БыковаКимовск
- Любовь Блохинас.Большой-Изырак
173
- Детский сад № 14, г. Кимовск183 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208318 подписчиков
- Жизненные истории265568 подписчиков
- CHEF.VIBE477612 подписчиков
- Подарки – это ОК4364886 подписчиков