
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Наконец удалось сделать НАСТОЯЩУЮ халву
Ингредиенты:2 стакана очищенных семечек
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 стакана воды
150 мл подсолнечного масла
Рецепт приготовления:
Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции. Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания — он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже.
Теперь смешиваем массу с семечками, подсолнечное масло и сироп при помощи миксера — так быстрее. Можно найти рецепты, где масло вливают в готовый сироп. Тут есть реальный шанс всё испортить!
Сироп от холодного масла сразу сворачивается и получаете бол
158 комментариев
782 раза поделились
5.6K классов
- Класс
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
200
- Рукоделие в жизнь | Павлычева Ирина7052 подписчика
- Совет да Еда141979 подписчиков
- НЕБОРЩИ53714 подписчиков
- Вязаный мир-Схемы,Описания,Мастер классы для Вас245472 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3190415 подписчиков