
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку третий раз за неделю, бесподобный рецепт. Покорится ДАЖЕ тем, кто в выпечке полный ноль... и ни разу не держал в руках венчик😉
Медовый рулет «Облако»: готовится за 15 минут без лишних хлопот... Бывает, что гости уже на пороге, а к чаю ничего нет. Или просто вечером захотелось чего-то сладкого, но возиться с тестом несколько часов совсем не хочется. Этот рецепт — настоящая выручалочка для таких случаев. Рулет из медового теста получается мягким, нежным, с приятной кислинкой от чернослива и хрустом орехов. А главное — от замеса до готового десерта пройдёт меньше 20 минут. Даже тот, кто никогда не пёк рулеты, справится с первого раза. Очень быстро — корж печётся всего 5–8 минут, а всё остальное — это сборка и пропитка. Просто — тесто получается эластичным, не рвётся при сворачивании, не требует особых навыков. Для теста: Для крема и начинки:
В кастрюлю или сковороду отправляем мед, сахар и сливочное масло. В отдельной мисочке смешиваем сметану с содой — она начнет пузыриться, это нормально. Ставим кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, растапливаем массу до однородности. Добавляем щепотку соли. Вливаем сметан
Показать еще
26 комментариев
459 раз поделились
5.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Александрийское тесто для куличей: Тот случай, когда результат превосходит ожидания (старинный точный рецепт).
Пасхальная выпечка — дело ответственное. Многие хозяйки боятся браться за куличи, думая, что сдобное тесто — это слишком сложно. Но есть один старый рецепт, который не подводит. Называется он Александрийское тесто. Его готовили еще в позапрошлом веке, и результат всегда радует: куличи получаются мягкими, влажными внутри и долго не черствеют. Никаких сложных приемов — просто нужно немного терпения и одна ночь ожидания. У александрийского теста есть одна особенность: опара готовится не просто из муки и воды, а сразу со всеми жирами, сахаром и яйцами. За ночь дрожжи медленно перерабатывают сахар, и тесто приобретает насыщенный вкус без резкого дрожжевого запаха. Расчет продуктов в этом рецепте большой — получается много куличей. Если печете в первый раз или семья небольшая, смело делите все ингредиенты пополам. Для опары (замешивать с вечера): Что добавить утром: Готовим опару (вечером). Все продукты должны быть комнатной температуры. Достаньте яйца, масло и молоко из холодильника заранее
Показать еще
21 комментарий
135 раз поделились
804 класса
- Класс
поделилась публикацией
Как диабетику и другим хроникам получить бесплатную путевку в санаторий, не имея инвалидности
Об этой возможности не рассказывают на госуслугах и молчат врачи, поэтому мало кто знает, что человек с сахарным диабетом, даже если у него нет группы инвалидности, имеет право на бесплатное санаторно-курортное лечение.
Расскажу о таких возможностях и законах, регулирующих эту сферу.
Отмечу, что людям, входящим в льготную категорию граждан, в том числе имеющим инвалидность, путевки должны выдавать в первую очередь. Но наличие инвалидности вовсе не обязательно для получения лечения в санатории по ОМС.
⚖️ Есть прекрасный Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28 сентября 2020 г. № 1029н “Об утверждении перечней медицинских показаний и противопоказаний для санаторно-курортного лечения”, в котором перечислены категории показаний для санаторно-курортного лечения для взрослых и детей. Если есть диагноз из этого списка и нет противопоказаний, которые также прописаны в этом Приказе, можно идти к лечащему врачу за направлением в санаторий.
📌 Хроники имеют право на санаторно-курортное л
Показать еще
100 комментариев
224 раза поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Я родила четырёх детей. В старости никто не звонит
Мне 82 года. Я прожила полную жизнь. Но почему-то я прожила её одна.
Меня зовут Валентина Ивановна. Мне восемьдесят два года. Я живу в трёхкомнатной квартире в Казани, в которой я прожила пятьдесят семь лет. На стенах висят портреты — мои дети в молодости, мои внуки в детстве, правнуки, которых я почти не знаю.
Сегодня мне никто не позвонил. Как и вчера. Как и неделю назад.
Я считаю дни. Нет,
Показать еще
615 комментариев
137 раз поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
СТЮАРДЕССА ВЫГОНЯЛА СТАРУШКУ ИЗ БИЗНЕС-КЛАССА. НО КОГДА ВЫШЕЛ ПИЛОТ, ВЕСЬ САЛОН ОСЕЛ...
Последние пассажиры торопливо проходили в просторный салон самолёта, с некоторой суетой занимая свои места перед долгим, изнурительным трансатлантическим перелётом. Воздух в салоне бизнес-класса был напоён той особой, ленивой атмосферой предвкушения комфорта, когда стюардессы в идеально отутюженной форме уже начинают свой первый обход, разнося на маленьких серебристых подносах хрустальные стаканы с апельсиновым соком и минеральную воду, а тяжёлые шторки иллюминаторов ещё открыты, впуская в прохладный полумрак салона яркий, почти неестественный свет бесчисленных аэродромных огней и прожекторов. Мягкий, приглушённый гул голосов, шуршание пакетов и щелчки открываемых багажных отделений создавали тот привычный предстартовый шум, который так знаком каждому опытному путешественнику. Пассажиры не спеша устраивались в своих креслах-коконах, обшитых дорогой кожей, подключали телефоны к зарядке, просматривали деловую прессу или просто отрешённо смотрели в потолок, мысленно прощаясь с землёй. И
Показать еще
288 комментариев
221 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Валентин ХижняковАстрахань
- Борис Свердловг. Астрахань (Астраханская область)
- Лидия Фомина (Шмелева)Волгоград
100
- Станислав Черноног. Школа массажа23835 подписчиков
- Астрахань актуальная13322 подписчика
- Социальный фонд по Астраханской области585 подписчиков
- Просто о жизни и воспитании116604 подписчика
- Советы Профессора29910 подписчиков