Левая колонка
Последний визит: 1 мая
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РУЛЕТ К ЧАЮ
Простой и быстрый рулет. Подходит под любой крем и начинку.Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 125 гр
- Мука - 125 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Вода - 4 ст. ложки
- Абрикосовый джем - 50 гр
- Сахарная пудра - для подачи
Приготовление:
1. Первое, что нужно сделать, — это разогреть духовку до 180 градусов. Только после этого начинаем готовить. Возьмите 4 яйца, разделите их на желтки и белки в отдельные миски. В белки добавьте щепотку соли и начните взбивать на средней скорости.
2. Желтки сначала взбивайте без сахара, чтобы они стали светлыми и немного увеличились в объёме. Затем разделите сахар примерно пополам: одну часть добавьте
Поделилась темой
РУЛЕТ к чаю!
Вкусный и простой в приготовлении бисквитный рулет.
Ингредиенты тесто:- 4 средних яйца
- 80 гр. сахара
- 90 гр. муки
- 45 гр. воды комн. t (4 ст. л.)
- 1 ч. л. разрыхлителя (по жел.)
- щепотка соли, ваниль
- 400 гр. сметаны/сливок
- 2-3 ст. л. сахарной пудры
- ваниль
- 1 ст. л. лимонного сока
- 3-4 ст. л. воды
- 1 ст. л. сахарной пудры
- Противень: 30*40 см.
- 200°С – 8-10 минут
Приготовление:
1. Бисквитное тесто замешивается быстро, поэтому я сразу включила разогреваться духовку на 200°C и подготовила противень размером 30×40 см. Успех хорошего бисквита зависит от правильно взбитых яиц.
2. Для достижения лучших результатов бе
поделилась публикацией
Чебуреки из этого теста получаются невероятно вкусные и хрустящие. (начинку никто не угадал!). Проверенный рецепт
Готовы ли вы раскрыть секрет сочных, хрустящих чебуреков с начинкой, о которой вы даже не подозревали? Гарантирую, ваши гости будут просить добавки! Представьте: тонкое тесто с пузырьками, золотистая корочка и... непредсказуемая начинка, которая таит в себе удивительный вкус. Звучит заманчиво, не правда ли? Приготовить такие чебуреки проще, чем вы думаете! Поделюсь с вами пошаговым рецептом теста, которое готовится буквально за считанные минуты. Расскажу, как правильно жарить чебуреки, чтобы не лопались, а начинка пропекалась до совершенства. Наша начинка для чебуреков сочетает в себе классику и неожиданные нотки, которые заставят вас по-новому взглянуть на это любимое блюдо. Вы узнаете, как добиться идеального теста, чтобы оно было хрустящим снаружи и сочным внутри. А также раскроем секрет времени жарки, чтобы не пересушить тесто и сохранить всю сочность начинки. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 ❗ Выход: 17 чебуреков
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
324
- Выпечка - Вам понравится!370392 подписчика
- Почему не готовила так раньше?51317 подписчиков
- Женский дневник233158 подписчиков
- Лучшие рецепты2579 подписчиков
- Тысяча домашних рецептов477773 подписчика