Ирина Баранова (Свиркова)

Идеальная хрустящая картофель фри

Забудьте всё, что вы знали о картофеле фри! Сегодня я открою вам секреты приготовления идеального хрустящего картофеля, который не только прожаривается равномерно и не уменьшается в объеме, но и, что самое важное, не впитывает в себя лишнее масло. Мой картофель фри настолько вкусный и хрустящий, что Макдональдс может только позавидовать! Готовьтесь к настоящему кулинарному триумфу – идеальный картофель фри, приготовленный на сковороде, в сотейнике или фритюрнице, ждет вас! Картофель ФРИ, рецепт по которому картофель получается действительно обалденно вкусным. Рецепт: Картофель (лучше рассыпчатых сортов) — 1 кг Соль — 1 ч. л. Растительное масло для жарки