Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
АДЖИКА "НЯМ-НЯМ" — БЕЗУМНО ВКУСНАЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры — 2,5 кг Морковь — 1 кг Сладкий перец — 1 кг Яблоки (зелёные) — 1 кг Красный стручковый перец — 100 г Сахар — 1 стакан Соль — 0,25 стакана Уксус 9% — 0,5 стакана Подсолнечное масло — 1 стакан Чеснок — 200–300 гПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все овощи и фрукты перекрутить на мясорубке или измельчить в кухонном комбайне.
2. Выложить массу в кастрюлю и варить 1 час на умеренном огне.
3. Добавить сахар, соль, уксус, масло и измельчённый чеснок.
4. Проварить ещё 15 минут, постоянно помешивая.
5. Горячую аджику разложить по стерильным банкам и закатать.
6. Перевернуть банки, укутать до полного остывания.
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Вместо бекона за 5 минут! Жаль, что я не знала этого рецепта 20 лет назад.
Чтобы приготовить свиную грудинку по этому рецепту, не нужно долго стоять у плиты. Время приготовления всего 5-10 минут, а результат поразит всех. Этот рецепт проверен временем. Кусочки свиной грудинки идеально подходят для бутербродов. Обязательно попробуйте!
Для свиной грудинки:- 1,4 кг свиной грудинки
- 1,5 литра воды
- 100 г соли (примерно 2-3 столовые ложки с горкой на 1,5 литра воды)
- Черный перец горошком — по вкусу
- 1 чайная ложка майорана
- 1 чайная ложка сушеной петрушки
- 1 чайная ложка кориандра
- 1 чайная ложка базилика
- 2 чайные ложки смеси специй для мяса
- 3-4 лавровых листа
-
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- Марина Кузьминаг. Краснознаменск (Московская область)
60
- SHOT ПРОВЕРКА117032 подписчика
- Как вкусно готовить?2347416 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206017 подписчиков
- LIFE.ru1148333 подписчика
- Рецепты домашних заготовок915373 подписчика