
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Нежнейший Торт Сметанник! Очень просто и Очень вкусно
Торт Сметанник получается невероятно вкусный и легкий, в меру сладкий, с нежным сливочным кремом, настолько мягкий, воздушный и пропитанный кремом, что кусочек буквально тает во рту! Готовится просто из доступных продуктов. Обязательно приготовьте такой чудесный торт и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты для белого бисквита: Ингредиенты для шоколадного бисквита: Для крема: Противень 34х38 Размер торта : 15×24 см., высота 10 см. Вес торта 2.5 кг Разогреть духовку до 190 °С. Для приготовления сметанника необходимо испечь два бисквита — белый и шоколадный. Приготовим белый бисквитный корж. Взбить яйца с солью до образования пены. Добавить сахар, ванильный сахар. Взбить на высокой скорости до образования светлой, пышной массы. След от венчика не должен расползаться. До
Показать еще
213 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Десерт «Анна Павлова» с лимонным курдом и кремом из маскарпоне
Этот десерт сочетает в себе хрустящую снаружи и нежную внутри безе, кисловатый лимонный курд и воздушный сливочный крем. Идеальное баланс текстур и вкусов. Ингредиенты Для меренги основы-корзинок: Белки куриные — 3 шт. крупные, категории C0 Сахарный песок — 250 гр Кукурузный крахмал — 20 гр 2 ст. л. без горки Лимонный сок — 10 гр около 2 ч. л. Для лимонного курда: Желтки куриные — 3 шт. Сахарный песок — 50 гр Лимонный сок — 50 гр из 1-1.5 лимонов Цедра лимона — с 1 лимона Сливочное масло — 60 гр холодное, нарезанное кубиками Для крема: Сливки 33% для взбивания — 200 гр обязательно очень холодные Сыр маскарпоне — 200 гр холодный Сахарная пудра — 50 гр Для украшения: Свежая клубника, малина, черника, мята Сахарная пудра для опыления Оборудование Миска для взбивания (желательно стеклянная или металлическая, чистая и обезжиренная) Венчики ручные или миксер/кухонный комбайн Кондитерский мешок с насадкой (звезда или круглая) или ложка Силиконовый коврик или пергаментная бумаг
Показать еще
3 комментария
37 раз поделились
556 классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирожки с вишней как в Макдональдсе
Этот рецепт создан по мотивам всем известных пирожков с вишней из Макдональдса. Конечно, это не точное соответствие, но, по крайней мере, начинка очень похожа – кусочки вишни в легком киселе. Попробуйте, это быстро и вкусно! Для рецепта вам понадобится:
500 г готового слоеного теста
яйцо для смазывания
500 г вишни без косточек
5-7 ст. ложек сахара
1-2 ст. ложки крахмала
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если вы будете готовить с замороженной вишней, то предварительно её полностью разморозьте и используйте вместе с образовавшимся соком. Вишню нарежьте, добавьте сахар, крахмал. Размешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно и аккуратно прогрейте на медленном огне при постоянном помешивании до загустения. Не кипятите! Дайте начинке полностью остыть (до комнатной температуры!). Раскатайте слоеное тесто, нарежьте в соответствии с желаемым размером пирожков. Края теста смажьте яйцом, разболтанным с небольшим количеством воды. Разложите начинку. Скрепите края. Для более плотного сцепления теста
Показать еще
12 комментариев
75 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Такого ты ещё не пробовала!
Ананас (1 банка)Сахар — 150 г
Яйца — 3
Масло — 150 мл
Мука — 330 г
Разрыхлитель — 15 г
190°C • 40 мин
Сироп от ананаса
Молочный шоколад
#ананасовыйпирог
#пирогдома
#быстровкусно
00:55
76 комментариев
416 раз поделились
3.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
495
- Наталья ДавыдоваБарнаул
- Галина Дмитриенко - Голубеваг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Аселя Рогачёва(Глазикова)г. Бийск (Алтайский край)
- Наталия МецВолгоград
- Соня Глазиковаг. Бийск (Алтайский край)
554
- Готовим с Ириной Хлебниковой39874 подписчика
- Пристройство НГОО ОЗБЖ "Кот и Пес" Новокузнецк8590 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой37421 подписчик
- НГОО ОЗБЖ "Кот и Пес" Новокузнецк33962 подписчика
- Мария Сурова - рецепты и советы34047 подписчиков