Левая колонка

Людмила Зимина

Последний визит: 08:07

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Зимина

29 мар

Поделилась темой

Мама готовит

Домашние "ушки" на кефире. Печенье с хрустинкой снаружи и нежное внутри.

Всем доброго весеннего утра! Сегодня делюсь с вами простым и очень удачным рецептом печенья на кефире с лимонной цедрой. Сверху - аппетитная хрустящая корочка, а внутри - мягкое, нежное тесто. Ароматная цедра лимона добавляет свежую нотку и делает вкус этого домашнего печенья особенно приятным. Так что, если в холодильнике найдется стакан кефира - обязательно сделайте "ушки".

02:22

Печенье «Любимые ушки» с цедрой лимона: хрустящее снаружи и мягкое внутри

717 765 просмотров

Людмила Зимина

27 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Этот яблочный пирог готовят все! 3 яблока + кефир — и результат вас удивит

Если у вас есть яблоки и немного времени — обязательно попробуйте этот пирог. Он готовится настолько просто, что вы будете удивлены. А результат — как будто вы потратили полдня на кухне. Пышный, ароматный, с красивой крошкой сверху — идеальный домашний десерт.

Ингредиенты:
- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долг