Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:31
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве
#заготовки
Ингредиенты3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкл
поделился публикацией
Различаю бесплодные лозы винограда без ошибок за 15 секунд. Бабушка показала признак еще в детстве
Сколько раз видел, как опытные дачники стоят над кустом винограда и гадают - плодоносный побег или холостой? Час смотрят, советуются, а потом все равно ошибаются и остаются без урожая! Раньше и я был среди таких "гадателей", пока бабушка не показала мне один простой признак. Теперь за 15 секунд точно знаю, какую лозу оставить, а какую убрать без сожаления. Помню тот майский день много лет назад. Бабушка подозвала меня к винограднику и сказала: "Смотри внимательно на каждый побег, природа сама подсказывает, где будут грозди". Тогда я не понял ее слова, но запомнил жест - она всегда показывала на одно и то же место на молодых побегах. Этот прием экономит мне несколько часов работы в винограднике каждую весну. Печальная картина: большинство дачников неправильно определяют плодоносные побеги винограда в мае-июне. Результат предсказуем - к августу вместо крупных сочных гроздей получают мелкие кисточки или вообще остаются без урожая. Особенно страдают столовые сорта, которые требуют точного
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Виктория Куликоварп. Иловля (Иловлинский район)
- Светлана Сукочева (Улесова)Кумылженская
- Раиса ЩербаковаВолгоград
- Ирина Дорожког. Урюпинск (Урюпинский район)
117
- Доктор Рудченко6969 подписчиков
- Анастасия Крекова19694 подписчика
- REHAB.YOU37501 подписчик
- Аллея мыслей183521 подписчик
- Анастасия Крекова73674 подписчика