Альфия Зайнеева

Праздничный рулет

СОСТАВ:
Шпинат - 75 г
Яйца крупные - 2 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.(или по вкусу)
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка: форель горячего копчения, авокадо, творожный сыр

Лучший рецепт рульки с мёдово-горчичной глазировкой!

Это блюдо для тех, кто любит вкусно, сытно и по-настоящему по-домашнему.
Рулька, томлёная в пиве с овощами и специями, получается мягкой, нежной, а мёдово-горчичная глазировка превращает её в кулинарный шедевр.
Подайте с картофелем или капустой — и получите праздник вкуса! Ингредиенты:Для варки:

• рулька — 1,5 кг
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• чеснок — 1 головка
• острый перчик — 1 шт
• тимьян — по вкусу
• смесь перцев горошком — 1 ч.л
• лавровый лист — 2 шт
• тёмное пиво — 1 л
• соль — по вкусу

Для глазировки:

• мёд — 1 ст.л
• соевый соус — 3 ст.л
• горчица — 1 ст.л
• чеснок — 1 зубчик