Алима Алимбетова

Колеты для постных дней и веганского/вегетарианского меню или просто для любителей блюд из тыквы. Котлеты будут яркие, вкусные, легкие, душистые и нежные. Эти котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Готовить такие котлеты просто, лепить легко, продукты для приготовления нужны самые доступные. Такие котлеты не разваливаются, даже без добавления куриных яиц в фарш. Тыква - 500 г. Картофель - 350 г. Лук репчатый - 0.5 шт. Мука - 5 ст.л. Паприка сладкая - 0.5 ч.л. Хмели-сунели - щепотка Соль - по вкусу Зелень - по вкусу Масло растительное для жарки - 30-50 мл. Перекручиваем через мясорубку очищенные тыкву, лук и картошку. Добавим в чашку соль, паприку, хмели-сунели и перемешиваем. Добавим в чашку мелко нарезанную зелень. Перемешиваем. Я использую кинзу. Можно добавить немного укропа, петрушки. Добавляем в чашку муку и снова перемешиваем. Готовим котлеты на сковороде с разогретым маслом. Готовим до румяной корочки, на среднем огне. Готово! Всем вкусной жизни!

Тыквенный сок — кладезь витаминов и отличный способ укрепить здоровье зимой. Но не у всех есть соковарка или электрическая соковыжималка. Хорошая новость: вкусный и полезный сок можно сделать простым способом. ✔ Все ингредиенты натуральные, никаких консервантов и химии. Готовьте по базовой инструкции. Сок получается светлым и сладким, отлично подходит для утренних напитков или добавления в чай. Сок получается ярким, сладким и витаминным, с лёгкой фруктовой ноткой. Такой сок получается ароматным, пряным и отлично согревает в холодное время года. Тыквенный сок без соковарки — это легко, вкусно и полезно. Несколько простых рецептов и минимальный набор ингредиентов — и ваш запас витаминов готов к зиме. А вы пробовали делать тыквенный сок дома? Делитесь любимыми рецептами в комментариях! Подписывайтесь на канал и ставьте лайк — впереди ещё больше полезных советов по заготовкам. #тыква #заготовки #сокизтыквы #садбезхимии #органическоеземледелие

Сезон слив в разгаре! Деревья ломятся от синих, желтых, фиолетовых плодов – сочных, ароматных, иногда с приятной кислинкой. И если свежими они прекрасны, то в приготовленном виде открываются совершенно новые грани вкуса. Не дайте урожаю пропасть зря! Забудьте на время о классическому компоту и вареникам – мы собрали для вас пять по-настоящему интересных, проверенных и невероятно вкусных рецептов, которые превратят ваши сливы в кулинарные шедевры. От пикантного соуса до душевного десерта – здесь каждый найдет что-то для себя. 1. Сливовое Варенье с Кардамоном и Апельсином: Зимнее Солнце в Банке Это не просто варенье. Это концентрированный вкус лета с теплыми восточными нотками, который согреет холодными вечерами. Кардамон и цитрусовая цедра придают привычной сладости неожиданную глубину и сложность. Выбирайте спелые, но плотные сливы любого сорта. Тщательно вымойте их, удалите косточки. Плоды можно оставить половинками или нарезать дольками – как вам больше нравится. На килограмм подгот