Левая колонка

Ирина Соломкина(Юрченкова)

Последний визит: вчера 14:50

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Соломкина(Юрченкова)

12 сен 2023

Секреты вкусного стола

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свекла 3 кг
● морковь 1 кг
● лук репчатый 1 кг
● перец сладкий 1 кг
● помидоры 1 кг
● 1 стакан сахара
● 3 ст.л. соли
● 1 стакан растительного масла
● 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:Лук порезать полу- или четвертькольцами. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)так же натереть и морковь. Перец порезать тонкой соломкой,помидоры полу кружками, добавить соль, сахар, уксус, масло все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные ба

Ирина Соломкина(Юрченкова)

31 мар 2023

Поделилась темой

УЮТНЫЕ ИДЕИ!

Плохо кончила: Пугачеву арестовали в израильском особняке

Сети информируют, что сегодня утром в Израиле в городе Хайфа к особняку Аллы Пугачевой подъехали машины полиции. Известная артистка по требованию Российских властей была доставлена в Министерство...

ЧапЧап

Ирина Соломкина(Юрченкова)

19 фев 2023

Алла Рыбакова

Намотав на голову тюрбан
Из зелёной газовой косынки,
Я размяла в мисочке банан
И добавила к нему сметану с рынка.

Эту кашу нужно на лицо
Наложить на полчаса примерно,
Музыку включить, налить винцо –
От морщин и скуки способ верный!

Из вина нашёлся самогон.
(Из него я делала настойку.)
В нём и барбарис, и кардамон,
И лимон грузинский с тонкой коркой.

Запах – словно марочный бальзам!
Цвет гречишного прозрачнейшего мёда!
Впору пить монархам и богам!
Да, и выдержка... по-моему... три года!

Я зажмурилась. Глотнула. Божий дар!
В тот же миг в желудке и по коже
Загорелся ласковый пожар,
Делая меня чуть-чуть моложе.

Словно на качелях понесло.
Я ещё немножечко глотнула...
И, опять пожаро