Нина Николаевна Ковязина (Поветкина)

Делюсь с вами замечательными рецептами. Готовлю вот такое вкусное мясо на любой праздник. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Ребрышки на праздничный стол. 1. В миске смешать яблочное пюре и кетчуп, влить соевый соус. Добавить специи и паприку. Мешать. Добавить лимонный сок и свежий чеснок. Свиные ребрышки тщательно моем и обсушиваем бумажными полотенцами. 2. Их необходимо со двух сторон натереть специями: солью и сушеным чесноком. Можно присыпать черным молотым перцем (по желанию). Сверху обильно покрываем маринадом с двух сторон. Удобнее это сделать с помощью кисточки. Отправляем на ночь в холодильник. 3. Выпекать буду в стеклянной форме размерами 19 х 26 см. Накрыть фольгой и выпекать при температуре 180 градусов примерно 1,5 часа. 4. Снимаем фольгу, снова отправляем в духовку, еще на 30 минут. 2. "Бомбы" с грибами и курицей - это прекрасное горячее блюдо. 1. Филе грудки разрезаем вдоль с одной стороны, не надрезая другую сторону, чтобы оста