╰დ╮ ╭დ╯ ГаЛиНа Ткаченко(Бугаева)╰დ╮ ╭დ╯

Ищете идею для сытного ужина, который соберет за столом всю семью или станет украшением праздничного застолья? Эти рулетики — именно тот вариант, который оценят ценители по-настоящему вкусной еды. Сочетание нежного мяса, ароматной начинки и насыщенного соуса делает блюдо настоящим хитом. В основе рецепта — тонкие пластины свинины, которые можно заменить куриным филе или телятиной. Начинка из сливочного масла с зеленью и чесноком, а также сырная сердцевина создают сложную и очень приятную палитру. Рулетики можно запечь в духовке для румяной корочки или потушить в сметано-чесночном соусе для максимальной сочности и нежности. Блюдо одинаково хорошо как самостоятельная горячая закуска, так и в компании с любым гарниром — от гречки до картофельного пюре. Для начинки: Для соуса: Свиное филе нарежьте поперек волокон на пласты толщиной около 5 мм. Каждый кусок аккуратно отбейте с двух сторон кухонным молотком. Полученные отбивные посолите, поперчите с обеих сторон и, если используете, слегка с

Сегодня в рубрике «Выпечка» хочу рассказать вам несколько рецептов приготовления шарлотки с творогом и яблоками. Несомненно, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда проверенного годами, но ведь иногда очень хочется попробовать что-то новенькое и необычное. Итак, приступим. Одним из важных моментов приготовления этого блюда является настроение, с которым вы готовите. Если на душе грустно, лучше это занятие отложить, ну а если в сердце звучит веселая песня, смело приступайте к готовке! Самый простой рецепт приготовления шарлотки, требующий минимальных затрат, но очень нежный и вкусный! В миску разбиваем два яйца, добавляем туда понемногу сахар, тщательно и аккуратно взбиваем миксером (до образования пены). Просеиваем туда же по чуть-чуть муку и разрыхлитель, взбиваем до однородного состояния. Добавляем творог, еще раз все тщательно взбиваем. Очищаем яблоки от кожуры и режем кубиками. Добавляем яблоки в тесто.  Еще раз все перемешиваем. Форму для запекания смазываем сл