Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Домашняя колбаса без химии! Сочная, ароматная — съедается быстрее, чем готовится
Друзья, делюсь с вами одним из самых любимых домашних рецептовТакая колбаса получается невероятно вкусная, натуральная и ароматная. Никаких красителей и консервантов — только мясо, специи и немного терпения
Ингредиенты
— мясо (свинина или смесь со свининой) — 1,5 кг
— чеснок — до 10 зубчиков
— соль — 1,5 ч. л.
— чёрный перец — 0,5 ч. л.
— лавровый лист — 2 шт
— вода — 150 мл
— натуральная оболочка — около 1,5 м
Приготовление
Сейчас займусь мясом. Нарезаю его мелкими кусочками — так колбаса получается более сочной и с красивой текстурой.
Лавровый лист измельчаю, чеснок пропускаю через пресс. Добавляю к м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
170
- Юрий АверочкинР.п. Земетчино Пензенской обл.
- Татьяна РассохинаМосква
- Светлана МерцаловаМосква
83
- ИРОНИЯ СУДЬБЫ24000 подписчиков
- #наприроде11083 подписчика
- МУЗЫКА. История, открытия, мифы77950 подписчиков
- Готовим с Сашей68223 подписчика
- Мои любимые путешествия621 подписчик