Необычное сочетание, которое вас приятно удивит! Лёгкая кислинка кураги и солнечная мякоть тыквы — натуральное лакомство, которое можно подавать к чаю, намазывать на хлеб или добавлять в выпечку!
Что понадобится: Тыква — 500 г Курага — 100 г Лимон — ½ шт. Сахар — 250 г Выход: около 550 мл повидла (1 баночка) Пошаговое приготовление: Нарежьте очищенную тыкву средними кубиками, залейте водой (чуть покрыть) и варите до мягкости. Курагу промойте, залейте кипятком и дайте настояться 10–15 минут. Слейте лишнюю воду с тыквы и кураги, соедините их и измельчите блендером до пюре. Добавьте сахар и сок половины ли