
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:01
45 комментариев
260 раз поделились
1.7K классов
Поделилась темой
Лечо по рецепту свекрови — моё любимое! Каждое лето в нашей семье это лечо — обязательная заготовка.
Ингредиенты:- Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — 3 кг
- Помидоры — 2,2 кг
- Чеснок — 1 головка
- Острый перец — 1–2 шт.
- Уксус (яблочный или виноградный) — 70 мл
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 2 ст. л. без горки
- Мёд — 1 ст. л. (по желанию)
Как готовлю:
1. Помидоры обдала кипятком, сняла кожицу, измельчила блендером (можно и через мясорубку — кому как удобно).
2. Варю томатную массу 30–40 минут на медленном огне — чтобы вкус стал насыщенным.
3. Тем временем нарезаю перец — полосками, примерно по 1,5 см шириной. Главное, чтобы он был мясистым!
4. Добавляю
92 комментария
321 раз поделились
2.2K классов
Поделилась темой
56 комментариев
737 раз поделились
5.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
351
- Тамара Дикая (Якимова)Краснодар
- Ольга Кононенко (Кизимова)Краснодар
- Ирина Федороваг. Рыбинск (Рыбинский район)
- Мебель-Интерьер Рассрочкас. Белая Глина (Белоглинский район)
- Ирина ГолубцоваПетрозаводск
53
- Просто Вкусные Рецепты89639 подписчиков
- Инга на кухне1537712 подписчиков
- Вкусные хитрости1736407 подписчиков
- ВЕРОНИКА ЛАЗУТА. ВЯЗАНИЕ.МАСТЕР КЛАССЫ48750 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3195229 подписчиков