Юлия Бочкарева

Тыквенные маффины — ароматный и уютный десерт для холодных дней

Эти маффины получаются мягкими, влажными и очень ароматными благодаря тыкве и специям. Готовятся легко, а исчезают со стола мгновенно! Ингредиенты:

• 200 г тыквенного пюре
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 80 мл растительного масла
• 200 г муки
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• щепотка ванили
• щепотка соли

Приготовление:
Смешайте яйца с сахаром до однородности.
Добавьте масло, тыквенное пюре, ваниль и перемешайте.
Введите муку, разрыхлитель, корицу и соль.
Переложите тесто в формочки.
Выпекайте при 180°C 20–25 минут до мягкого румянца. Совет: чтобы маффины были ещё ароматнее — добавьте щепотку мускатного ореха. «Ты