Геннадий Кобылкин

Азофоска (нитроаммофоска) прекрасно подходит для подкормки рассады, но использовать её нужно аккуратно, особенно на подоконнике. Это солевое удобрение, и для нежных сеянцев важно соблюдать дозировку и сроки. Когда не стоит применять азофоску? В первые 5-7 дней после всходов, пока у сеянцев не появилось два-три настоящих листа, корни ещё слишком чувствительны — можно получить ожог. Также не подкармливают свежепикированную рассаду в течение первых десяти-четырёх дней: растению нужно время на укоренение, а не на питание. И если рассада вытягивается из-за нехватки света, азофоска только усугубит проблему — сначала нужно наладить досветку. Как правильно приготовить раствор Для рассады концентрацию делают в два раза слабее, чем для взрослых растений. Оптимально — один грамм на литр воды (это примерно половина чайной ложки без горки). Гранулы сначала растворяют в небольшом количестве тёплой воды, дожидаются полного растворения, затем доливают холодной до нужного объёма. Как вносить, что

Маринованные шампиньоны – простая закуска, которая не требует длительной подготовки и сложных ингредиентов. Грибы быстро варятся и сразу пропитываются ароматным маринадом, поэтому блюдо можно приготовить в тот же день. Такой способ маринования подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. При желании специи и зелень можно менять, подстраивая вкус под свои предпочтения. Ингредиенты грибы (шампиньоны) - 400 г лук - 1 шт. петрушка свежая - 2 ст.л. оливковое масло - 3 ст.л. уксус белый бальзамический - 2 ст.л. чеснок - 2 зубчика соль - 0,5 ч.л. перец чёрный молотый - 0,5 ч.л. кориандр молотый - 0,5 ч.л. вода горячая (80 градусов) Способ приготовления Берём 400 г шампиньонов примерно одинакового размера — удобнее использовать мелкие или средние грибы. Тщательно промываем их, перекладываем в кастрюлю и заливаем горячей водой температурой около 80°C. Солим по вкусу, ставим на плиту, доводим до кипения и варим 10 минут с момента закипания. Пока грибы варятся, готовим