
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашние бублики с кунжутом по рецепту турецкого повара
Этот рецепт мне прислала мама. Сказала: «Запиши, не потеряй». А такие рецепты, вы знаете, просто так не присылают — значит, проверено временем. Делюсь с вами, потому что такие вещи должны жить, а не лежать в блокнотах.
Обе мои бабушки очень дружили с тестом. Наверное, эта их способность передалась и мне. Я очень люблю печь — и хлеб, и булочки, и пирожки, и жареные, и в духовке. Люблю печь печенье и стараюсь запоминать интересные рецепты, которые мне попадаются.Сейчас я расскажу, как меня научил печь бублики, или крендели, один турецкий повар. В 2000-х годах, не помню точно в каком — 2005 или 2006, — у нас в совхозе работала бригада ту
176 комментариев
604 раза поделились
5.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Тыквенный пирог, который любят даже те, кто не любит тыкву
Есть такие пироги, которые не требуют ни сложных ингредиентов, ни особых навыков, но при этом получаются по-настоящему вкусными и домашними. Этот тыквенный пирог на кефире как раз из таких. Мягкий, нежный, слегка влажный, с тонким ароматом ванили и едва заметной сладостью тыквы.
Его легко приготовить из доступных продуктов, а результат всегда радует — пирог хорошо поднимается, равномерно пропекается и отлично держит форму.01:18
159 комментариев
723 раза поделились
6.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Самый простой ужин, который можно приготовить из лаваша
Ингредиенты:- Лаваш — 4 шт.
- Фарш — 250 г
- Сливочное масло — 1 чайная ложка
- Зелёный перец — 1 шт.
- Красный перец — 1 шт.
- Лук среднего размера — 1 шт.
- Чёрный молотый перец, красный молотый перец, соль — по вкусу
- Петрушка — небольшой пучок
- Сыр — 200 г
Приготовление:
1. Сначала хорошо обжариваем фарш на сливочном масле. Затем добавляем лук, предварительно отжав из него лишний сок, и продолжаем обжаривать до мягкости. В конце добавляем перцы и специи, всё хорошо перемешиваем, обжариваем ещё пару минут и снимаем с огня (на этом этапе можно добавить мелко нарезанную петрушку).
2. Лаваш слегка смачиваем водой и разрезаем пополам
198 комментариев
751 раз поделились
7.1K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Галина ЛеушинаНовосибирск
- Юлия Шихова (Бузмакова)пгт. Уни (Унинский район)
- Валентина Емельяновапгт. Уни (Унинский район)
43
- Вышивка лентами от "Мастерицы"2333 подписчика
- Udm-Info: Новости Ижевска и Удмуртии13653 подписчика
- МБУК "Унинский ЦКД"409 подписчиков
- Популярная наука64253 подписчика
- Я САДОВНИКОМ РОДИЛСЯ69397 подписчиков