Irina/Viktor/ Kalina/Axt

Доброго всем дня, милые дамы! Вкусная сегодня тема - о начинках для овсяноблина. Очень люблю овсяноблины на завтрак а потому эта тема для меня актуальная. Напомнить КАК приготовить овсяноблин? Ингредиенты для одного овсяноблина: Приготовление: 1. Измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния муки. Если нет блендера, то можно овсяные хлопья замочить в небольшом количестве молока до их размягчения. 2. Добавить яйцо, молоко, соль и взбить до однородной массы. 3. Разогреть сковороду, смазав её небольшим количеством масла. Если есть сковорода с керамическим покрытием или тефлоновым, то желательно готовить овсяноблин без масла. 4. Вылить тесто на сковороду и равномерно распределить его. 5. Жарить овсяноблин по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. -------------- Вот так просто готовится овсяноблин. Ну, а теперь самое интересное - начинка! Вот она-то и делает каждый овсяноблин экслюзивным, так как начинкой может быть всё, что угодно. Сперва опишу свои начинки, а потом те, ч

Доброго всем дня! На вкус и цвет товарищей нет! А потому моё меню - это моё меню, без прикрас и 10 вариантов салатов, как я это увидела в некоторых аналогичных публикациях в интернете. Мне хватит всего одного салата. НО! мы не ждём с мужем гостей в этот день, так как я ещё не оправилась от простуды. Но праздник есть праздник, а потому праздничное застолье у нас, конечно, будет. А еды, если кто-то и заглянет к нам, хватит всем. Итак, что я планирую: Чем отличается мой салат от обычного, классического? - тем, что мы с мужем любим добавлять в него маслины! Существует, конечно, классический вариант салата «Цезарь» - тоже весьма простой в исполнении и этот рецепт вы всегда сможете найти в интернете. А я ознакомлю вас со своим вариантом этого салата. Итак, нам потребуется: Для сухариков: Приготовление сухариков: 1. Кусочки нарезанного хлеба подсолить, добавить черный перец (по желанию), а для аромата - сушеный измельченный чеснок. 2. Сбрызнуть будущие сухарики оливковым маслом, перемешать,

Знаете это чувство, когда вечером холодильник встречает вас пустыми полками и парой унылых яиц, а в животе играет марш голодного студента? Было. Проходил. И не раз. Но однажды, листая старую, замусоленную тетрадку с рецептами, которую мне оставила бабушка, я наткнулся на простую запись: «Рулетики из лаваша с фаршем». И тут меня осенило. Это же гениально! Лаваш — он как чистый холст, а фарш — это палитра художника. Можно творить, экспериментировать, создавать каждый раз новое блюдо, не повторяясь годами. С тех пор прошло много лет. Я сменил профессии, объездил полстраны, но моя любовь к этим хрустящим, сочным, ароматным сверткам осталась неизменной. Я перепробовал, кажется, всё: жарил, парил, запекал, добавлял грибы, сыры, орехи и зелень. И сегодня, как старый друг, который знает все тропинки в лесу, я проведу вас по ним. Никакой воды, только проверенные рецепты, точные пропорции и те самые маленькие хитрости, которые превращают простое блюдо в кулинарный восторг. Но прежде чем мы окуне

1.ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ. КБЖУ на эту порцию: 472/27.2/28.3/23.1. Ингредиенты: - 1 тортилья (43г) или круг из лаваша - 2 яйца - 40г сыра (2 ломтика) - 40г ветчины/карбонада (2 тонких кружочка) - 30г помидор - соль, перец, зелень. Приготовление: Взбить вилкой яица с солью и перцем. Вылить на антипригарную сковороду (при необходимости смазать маслом), сверху выложить тортилью. Когда яйца схватятся, перевернуть тортильей вниз, выложить начинку по центру, края завернуть в центр и обжарить с 2 сторон. Если края не держатся, то придержать лопаткой. 2.ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ. Ещё один любимый завтрак😻, сохраняйте рецептик 👍. Выход ~ 240г/ 4 шт. КБЖУ на 100г.: 200/13.5/10.2/13.7. КБЖУ на 1шт.: 120/8.1/6.1/8.2. Ингредиенты: - 66г лаваша (4 квадратика 12см на 12см) - 2 варёных яйца (2 крупных или 3 мелких) - 40г сыра - 30г сметаны 15% - 2г подсолнечного масла - укроп - соль. Приготовление: Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, пе