Каша с инжиром и нектарином. Яркое и вкусное начало дня

Всем доброго и солнечного утра, дорогие мои!
«Накормить ребенка кашей». Эта фраза способна заставить съежиться многих родителей! Убедить сопротивляющегося малыша съесть хотя бы ложку может оказаться трудной задачей. И вот, кухня уже становится сценой для грандиозных представлений, где родители, бабушки и дедушки включают креатив на максимум.
Сегодня у меня для вас интересная идея добавки, которой можно разнообразить простую манную кашу. Думаю, она понравится не только детям, но и взрослым.

Что нужно (на 4 персоны):

- 700 мл молока
- 6-7 ст ложек манной крупы
- 1 ст ложка сахара
- 2 персика
- 1 инжир
- по щепотке корицы и ванилина
- сливочное масло
- мед по вкусу и по желанию

Что делаем:

1. Варим манную кашу.
Я обычно на 100 мл молока беру 1 ст ложку манки. Так как ложки у всех разные, может понадобиться чуть меньше или чуть больше крупы.
Тонкой струйкой всыпаем манку в кипящее молоко, добавляем сахар и немного ванилина. Постоянно помешивая варим до той густоты, которая нравится. Когда каша готова, кладем сливочное масло и перемешиваем.

2. Фрукты моем. Из нектарина убираем косточку и нарезаем небольшим кубиком. Инжир нарезаем дольками.

Раскладываем кашу по тарелкам. Сверху присыпаем корицей, совсем немного и выкладываем фрукты.

По желанию, сахар можно убрать, добавив в готовую кашу мёд.
Так же, будет очень вкусно и полезно, если сверху присыпать порубленными грецкими орешками.

Вроде получилась обычная манная каша, но аромат ванили и корицы, яркие фрукты очень заинтересовали мальчишек и они с удовольствием завтракали

Ставьте класс моей каше и делитесь в комментариях своим субботним завтраком.

Всем добра и отличных выходных! С любовью, Алена «Мама готовит»