Мама готовит

Быстрый «Муравейник»: простой рецепт, с которым справится даже ребенок

Что нужно:
- 500-550 гр печенья «Топленое молоко»
- 1 банка варёного сгущеного молока (380 гр)
- 2 ст ложки сметаны 20%
- 100 гр сливочного масла
- шоколад, мак для украшения
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Её делали почти в каждой советской семье. Шоколадная колбаска из детства: простой рецепт

Что нужно:
- 200-300 г печенья топлёное молоко или юбилейное
- 100 г сливочного масла
- 180 г сгущеного молока
- 2 ст л какао
- 50 г грецкого ореха
Что делаем:
1. Смешиваем в миске сливочное масло комнатной температуры, сгущеное молоко и пару столовых ложек какао. Какао лучше просеять через мелкое ситечко. Так оно не будет собираться в комочки.
Хорошенько размешиваем шоколадную массу.
2. Любым удобным способом измельчаем печенье. Чаще всего его складывают в пакет и хорошенько проходятся скалкой. Если любите крупные кусочки, можно разломить руками.
Я взяла 300 г печенья, так как чем его больше, тем более хрустящей получится колбаска.
3. Подсушенные на сковороде орехи имеют более яркий вкус. Мелко рубим ножом.
4. В миску с печеньем всыпаем орехи и добавляем шоколадную массу. Тщательно перемешиваем.
5. Делим массу на две примерно равные части. Берем одну часть, выкладываем на пищевую пленку и формируем десерт в форме колбаски. Со второй частью поступаем так же.
6. Отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Колбаска по этому рецепту получается невероятно вкусной и отлично держит форму.
Отрезаешь кусочек к чаю и понимаешь, почему такие рецепты живут десятилетиями. Никакой духовки, минимум хлопот, а радости, как от праздника.
Повторите этот рецепт дома, уверена, у вас тоже получится та самая колбаска из детства.
Ставьте класс и пишите в комментариях, помните ли этот десерт?
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"

Бесподобный салат с жареным сыром

Что нужно:
- 200 г адыгейского сыра
- 3 помидора
- авокадо
- оливковое или растительное масло
- лимонный сок
- сушеный базилик (или другие любимые специи)
- листья салата
- соль по вкусу
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Скорее сохраняйте этот рецепт! Нежнейшая творожная пасха с ягодой

Что нужно:
- 450 г творога
- 150 г сгущеного молока
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- цедра одного апельсина (по желанию)
- 1 ч л ванильного сахара
- 200 г любых замороженных ягод или фруктов (У меня малина. Если у вас нет замороженных ягод, отлично подойдет джем)
- 40 г сахара
- 15 г крахмала
Убираем в холодильник на ночь. Не забываем сливать сыворотку.
Для шапочки берем 3 дольки белого шоколада и 1/2 ч ложки растительного масла. 
Дополнительно я украсила цветочками из маршмеллоу.
Получилась ооочень нежная и красивая пасха. Она точно рискует стать вашей любимой.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Закусочный торт на День рождения ОК

С Днем Рождения, дорогие Одноклассники! Много классных блогеров вам, заоблачного MAU, будьте всегда на высоте и продолжайте радовать нас своей уникальной атмосферой. Вы лучшиеее!
Итак, вернемся к рецепту.
Что нужно:
- 250 г риса
- 1 большой огурец
- 300 г красной рыбы
- 300 г сливочного сыра
- 40 мл рисового уксуса (у меня был красный, поэтому рис получился розового оттенка. Обычно для роллов используют белый классический рисовый уксус)
- 20 г сахара
- кунжут для украшения
Ставьте класс этому рецепту и пишите в комментариях, что бы вы пожелали нашим любимым Одноклассникам.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»