Картофель в сметанно-сырном соусе

Ингредиенты:
Картофель отварной(я в мундире отваривала, но можно почистить, если у Вас молодой картофель)
Растительное масло
Сметана 15% - 3 ст.л.
Твердый сыр - 100гр
Зелень
Черный перец, чеснок(у меня только)
Бекон - 100гр

Приготовление:
Обжариваем картошку до золотистой корочки. Делее добавляем бекон и немного обжариваем с картошкой. К картошке с беконом добавляем соус(сметана, сыр натертый, зелень, черный перец, чеснок), постоянно помешивая. Как только все хорошо перемешали можно выключать огонь.