Домашние рецепты и заготовки

🥕 Морковный салат с чесночными гренками Яркий, сочный и с аппетитным хрустом — этот салат готовится за считанные минуты, а съедается ещё быстрее. Отличный вариант и на каждый день, и к праздничному столу. 📖 Ингредиенты Морковь сырая — 2 шт. Ветчина — 50 г Сыр — 50 г Огурец — 50 г Чеснок — 1 зубчик Майонез — 50 г Соль, перец, приправа для курицы — по вкусу Для гренок: Батон — по желанию Чеснок — немного Приправа для курицы — по вкусу Растительное масло — немного 🧑🏻‍🍳 Приготовление Морковь и сыр натрите на крупной тёрке. Ветчину и огурец нарежьте небольшими кубиками. Соедините все ингредиенты, добавьте чеснок, соль, перец, приправу и майонез. Перемешайте. Выложите салат в салатник, сверху посыпьте чесночными гренками и украсьте зеленью. Гренки: Батон нарежьте кубиками, добавьте измельчённый чеснок и приправу для курицы, перемешайте, сбрызните растительным маслом и запекайте в разогретой духовке 15 минут до румяности.

Прекрасные закусочки на шпажках!☺

БИСКВИТ НА КЕФИРЕ Лёгкий, мягкий и воздушный — идеальный бисквит для торта или к семейному чаепитию. Готовится просто и всегда получается пышным благодаря кефиру. Настоящая палочка-выручалочка для домашней выпечки!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ Домашние ватрушки — это всегда тепло, уют и вкус детства. Пышное сдобное тесто и нежная творожная начинка делают выпечку идеальной для семейного чаепития. Попробуйте — и они станут вашими любимыми!

А я всё одной вилкой и ложкой ем... 😱

Суп Харчо Иногда так хочется настоящего домашнего тепла… такого, чтобы аромат разливался по всей кухне, а близкие сами собирались к столу. Харчо — как раз тот самый суп: густой, насыщенный, с душинкой. Делаем медленно, с любовью — и тогда вкус будет как в тех самых семейных обедах у бабушки.